Salată de spanac cu ridichi ,ceapă verde şi seminţe
Sezonul de primavara este perioada in care numerosi oameni simt nevoia sa consume mancaruri usoare, salate sau fructe, deoarece acestea le ofera un plus de energie dupa perioada anotimpului rece in care au fost consumate alimente cu predilectie grele.
Piata este plina de ceapa verde, spanac, ridichi, la preturi rezonabile. Prepararea unei salate ia putin timp si ofera un meniu usor, pe car eil puteti servi pe tot parcursul zilei.
Pentru o salata de primavara aveti nevoie de :2 legaturi de spanac, de o mana de salata verde, de 2 legaturi de ridichi si o lingura suc de lamaie, de o lingura otet de mere sau suc de rodii si 2-3 fire de ceapa verde dar si de un morcov taiat fasiute subtiri. Nu uitati sa daugati 2-3 linguri ulei de masline, sare si piper dupa gust, un mix de seminte (optional) sau branza .
Mod de preparare:rapid si usor
Tocati ingredientele cat de marunt doriti. Puteti adauga seminte de floarea soarelui, de in, de dovleac,seminte de susan sau ce alte seminte va plac. Putina branza aduce un plus de savoare.