Pagina principala / Sanatate / De ce trebuie să ne ferim de cartofii uriaşi pe care străinii îi aruncă

De ce trebuie să ne ferim de cartofii uriaşi pe care străinii îi aruncă

20% din cartofii consumati in România, in special importati din Germania, Olanda, Franta si Belgia, au fost, de fapt, exclusi de la consumul uman in ţara de origine. Vorbim despre cei foarte mari, preferati, de fapt, in pieţele noastre.

In străinătate, sunt folositi exclusiv drept hrană pentru animale. Gospodinele cumpără aşadar cartofi furajeri, fără să ştie că sunt fie toxici, fie nehrănitori. Si, intre timp, cei produsi de ţărani, mai ieftini, dar mai mici ajung la gunoi.

Intre timp, cartoful mic si sănătos se zbârceşte incet pe tarabă, desi s-ar vinde si două kilograme pe-un leu. Cartoful urias nemtesc sau olandez intră in pungi la 2 lei sau 2,50 kilogramul. Puţini ştiu că in Germania, Franţa şi Spania, cartofii sub 3 centimetri in diametru si cei mari, peste 6, sunt retraşi din start de la consum.

sursa  zf.ro