Rețeta de ștrudel șvăbesc cu cartofi. Continuă concursul Cel mai harnic Bucătar Junior
43 de concurenți s-au înscris până în prezent la Concursul online ” Cel mai harnic Bucătar Junior! – A legügyesebb kis séf! ”. Zeci de rețete deosebit de interesant, preparate de copii foarte harnici au sosit pe adresa festivalcarei@yahoo.comși pe messengerul: Carei – Cultură/ Nagykároly – Kultúra.
Se mai pot trimite imagini și rețete cu copii bucătari până la 22 mai 2020.
Cel mai tânăr concurent se numește Lucaciu Lara, are doar 6 luni și a pregătit un delicios Ștrudel șvăbesc, a cărui rețetă o prezentăm și noi.
Strudel svăbesc
Ingrediente:
1kg faina
3 oua
sare
1 lingura de unsoare
lapte batut
Pentru umplutura cartofi piure
Amesteci bine ingredientele. Intinzi o foaie. Pune cartofi piure pe jumatatea paturii de aluat si acoperi cu cealalta jumatate. Tai cu taietorul de coltunasi in bucati. Prajesti bucatile de strudel in ulei fierbinte. Pofta buna!
Avram Iancu
Fundatia Werdnig Hoffman Carei
Radu Gyr
comentarii
de Cornelia la 15 mai 2020 - 13:42
Mã ascund de ruşine, nu ştiu sã fac strudli.
de Buletin de Carei la 15 mai 2020 - 14:23
Stim, specialitatea ta e de postac richarda….te cunoastem.